Circuits & Voyage au Vietnam authentique

Hotline (24h/24): +84 912 264 631
Voyage avec le sourire et sans soucis !

Cuisine Vietnamienne

Poulet vietnamien rôti à la sauce soja et aux 5 parfums

Nombre de personnes: 6 Temps approximatif: 70 minutes Ingrédients : - 1 poulet de 1,8 kg (pour nous, ce sera plutôt six cuisses de poulet car on n'aime pas trop le blanc) - 1 grosse échalote coupée en petits morceaux - 2...

Vermicelles de riz aux anabas

La soupe de vermicelles de riz aux anabas est le plat favori de beaucoup de Vietnamiens. Les cuisiniers sont très pointilleux dans la façon dont ce plat est préparé. Tout d'abord, ils ont besoin d’anabas gras, qu’ils...

Le nuoc mam

Le nuoc mam est une saumure de poisson fermentée, au parfum unique, que l’on trouve sur toutes les tables. Une variante, le nuoc mam cham, est servie dans tous les restaurants. C'est en fait du nuoc mam agrémenté de citron...

Banh Xeo

Ingrédient paquet de Bôt Banh Xèo farine spéciale banh xeo(avec sachet de curcuma) 500 g de poitrine de porc. 500 g de porc haché. 700 g de crevettes crues décortiquées et fendues (existe...

Banh Cuon

Ingrédients (4 personnes) Crêpes 400 g farine de riz et de tapioca 700ml d'eau huile de tournesol Farce 200 g de viande de porc haché 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons...

Fondue vietnamienne

Ingrédients pour 8 personnes 800 g de bœuf coupés en lamelles 500g de crevettes crues décortiquées 400g de calmars 1 sachet de nouilles 1 sachet de cha(galettes de riz) 1 concombre coupé...

Pho

Ingrédients (4personnes) 2.5 l d'eau 3-4 gros morceaux d'os de boeuf 400 à 450g de poitrine de boeuf Cube de "préparation pour pho" 1/2 cuillère à café de gingembre haché ...

Fondue de Lotte à la façon de Hanoi – Poisson grillé (Cha Ca)

Ingrédients (pour 8 personnes) 1 kg de filets de lotte (frais c'est nettement mieux, mais on en trouve quand même chez Picard Surgelés qui n'est pas mauvaise). Par ailleurs, le dépeçage d'une lotte, c'est vraiment un...

Nem - Rouleaux de Printemps

Ingrédientsnem 1 sachet de galette de riz. 300 g de poitrine de porc haché. 1 sachet de nouilles (fines) 1 sachet de champignon "chinois" 1-2 Carottes 1 oignon 2 oeufs du nuoc mam Huile de...

Témoignages

M. Durel Jacques au bureau de Galatourist à Hanoi pendant son séjour au Vietnam en 4.2016
Accueil de M & Mme Joubert Tiphaine lors de leur visite du bureau Galatourist pendant leur vacances au Vietnam 4.2016
Les avis sur Galatourist par M & Mme Claude Monique pendant son voyage au Vietnam 2016
M. Zillweger Philippe pendant son voyage au Vietnam Cambodge 2016
M. Patrice Cullin au bureau de Galatourist à Hanoi lors de son voyage Vietnam Cambodge Laos au mois de janvier 2016
Mme Paola Pult de Suisse lors de la visite de la baie d'Halong pendant son circuit au Vietnam (3.2016)
Mme Lola Montel et son amie de France lors de la visite de Hanoi - Vietnam (3.2016)
Paroles de M. Chirac - 8 personnes de France - Voyage au Vietnam en 2016

Plus avec nous

Notre employé vous répondra au cours de 24h
Notre employé vous rapplera selon votre temps convenable choisi
Aide en ligne Demande RDV téléphonique Voyage sur mesure
+84 912 264 631